La 4a Ruta de la Tapa de Vilanova Comerç ja té guanyador. El Franckfurt Cal Nus s’ha endut els dos premis: el de votació Popular i també el que atorga el Jurat amb la tapa “Esqueixada de bacallà a la fantasia del Nus”.
La tapa de Cal Nus -una esqueixada de bacallà amb tonyina, anxova, olives i salsa romesco- ha estat la que ha obtingut major puntuació dels clients que han fet la ruta pels 8 establiments vilanovins que participaven en aquesta edició de la ruta. La casella de Cal Nus ha estat la més marcada en les butlletes de votació que permeten optar també al premi de dos vals de compra, encara per sortejar.
L’esqueixada de Cal Nus també ha estat guardonada amb el premi del Jurat de Vilanova Comerç com la Millor Tapa d’aquesta 4a Ruta gastronòmica que ha comptat amb la participació, a banda de Cal Nus, de les propostes culinàries del Bar Molina, Restaurant Nou, Franckfut El Fanalet, Gastrobar del Mercat, Restaurant Mart i Terra, Tony’s Bar i Panela&Coco.
