- Els establiments interessats a participar, poden posar-se en contacte amb Vilanova Comerç per WhatsApp al 608111999 o per correu electrònic a vilanovacomerc@gmail.com.
- L’entitat ha previst un premi a la tapa més popular i a la millor tapa del Jurat, i deu premis de 25 € per gastar als bars, restaurants i cafeteries que participin en la Ruta.
Vilanova Comerç té previst celebrar la 5a Ruta de la Tapa del 7 a l’11 de juliol. Des de l’entitat han fet una crida al sector de la restauració per tal que s’inscriguin en aquesta edició de la Ruta, una experiència gastronòmica que convida la ciutadania a descobrir el potencial dels establiments locals i l’excel·lència dels productes de proximitat.
Després d’un 2020 molt complex en el que es van haver de suspendre moltes activitats, també la Ruta de la tapa, Vilanova Comerç encara aquesta edició amb moltes ganes i energia.
“Bars, restaurants i cafeteries estan molt motivats i ja hi ha una desena d’inscripcions en ferm. M’agradaria animar a la resta de bars i restaurants del municipi, que hi ha molts, perquè també s’hi apuntin. Com més establiments hi participin, més potent i interessant aquesta iniciativa”
– Albert Viscarri, president de Vilanova Comerç
El sector de la restauració ha estat un dels més castigats per la pandèmia. Per això, Leonor Garcia, dinamitzadora de Vilanova Comerç els anima a participar d’aquesta iniciativa gastronòmica que serveix per donar-se a conèixer i augmentar la clientela.
“L’objectiu no és fer més caixa, sinó que la ciutadania, tant de Vilanova com la que pugui venir de fora, conegui els bars, restaurants i cafeteries del municipi i d’aquesta manera puguin ampliar els clients”
Leonor Garcia, dinamitzadora Vilanova Comerç
De moment hi ha 10 establiments inscrits, però esperen anar sumant complicitats durant la setmana. Viscarri ha agraït a aquests restauradors la seva participació i ha destacat la seva visió de futur per cercar nous clients i treballar amb productes de qualitat i amb un servei excel·lent.
La Ruta de La Tapa està oberta a establiments associats i no associats. Els comerços associats poden participar de manera gratuïta, ja que la quota de soci cobreix aquesta activitat. Els establiments que encara no estan associats hauran de satisfer la quantitat de 50 € per sufragar les despeses de publicitat i promoció.
“Aprofito l’ocasió per convidar als establiments locals, en especial als del sector de la restauració a associar-se a Vilanova Comerç. Això suposa una inversió de 140 € anuals que s’amortitzen únicament participant en les activitats que s’organitzen des de l’entitat. Creiem que aquests diners tenen un retorn molt interessant i que ofereixen als associats avantatges importants”
Albert Viscarri, president de Vilanova Comerç
En aquesta edició de la Ruta de La Tapa es mantenen els premis a la tapa més popular, que és la que la gent vota; i el premi a la millor tapa, que atorga el Jurat. I, com a novetat, s’augmenten els premis per als consumidors. Aquest any s’han previst 10 vals de 25 € per invertir-los en els bars, restaurants i cafeteries que participen en la Ruta.
Els establiments interessats a participar, poden posar-se en contacte amb Vilanova Comerç per WhatsApp al 608111999 o per correu electrònic a vilanovacomerc@gmail.com

Al juliol també, Fora Estocs
A banda de la Ruta de la Tapa, Vilanova Comerç treballa en una altra campanya per al mes de juliol: el Fora Estocs. Aprofitant l’inici de les rebaixes, l’entitat vol promoure una jornada perquè els establiments locals puguin fer promocions especials i liquidar productes i serveis de temporada.
Així mateix, l’entitat està treballant amb l’Ajuntament i la Diputació de Barcelona en un projecte molt ambiciós relacionat amb la digitalització del comerç local. Albert Viscarri ha avançat a Ràdio Nova que la iniciativa és molt engrescadora i pot suposar una inversió important, al voltant dels 6.000 €.